匠煲记煲仔饭隶属于匠煲记餐饮管理有限责任公司，通过这些年时间的发展，目前将广式美食的传统特色与现代潮流紧密结合，合作门店遍布全国各地及东南亚洲，是较具广式特色的“互联网+”餐饮特色品牌。

匠煲记煲仔饭一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关卡，用产品征服消费者。

煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，故称煲仔饭。煲仔饭历史悠久，可追溯到2000多年前的《礼记注疏》等古书的记载。传统煲仔饭使用传统砂锅，在明火上烹制而成，虽然美味可口，但是等待时间长，出品不稳定，而且肯定会结焦，多吃容易上火，不符合现代人追求健康的饮食理念。

匠煲记餐饮管理有限责任公司匠煲记煲仔饭，传承粤菜煲仔技艺，传统新作，采用独特的设备，烹调出不起焦的煲仔饭，并将该技艺发扬光大，研发出一系列煲仔菜、煲仔汤、煲仔面等产品，既营养美味，又不易上火，非常贴合现代人健康饮食的理念。匠煲记煲仔饭精选上等香糯米烹制，油润晶莹、柔韧适中，米饭松软，香味浓郁。金黄色的锅巴，干香脆口，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷。总部研发团队精心调配私家酱汁，细化配方精确到克，口味轻松区分别家。